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in der Kategorie "Kaffee / Kaffeemühlen"

Thema Kaffee > Kaffeemühlen
Gaggia Kaffeemühle MD 64 Automatik schwarz-rot	Kurzbeschreibung: Die professionelle Kaffeemühle MD 64 Automatik komplettiert als ideale Ergänzung zur GD One T die Ausstattung für den passionierten Barista. Die automatische Mühle mit einem Scheibenmahlwerk bietet zahlreiche Vorzüge für die perfekte Espresso-Zubereitung. Durch die automatische Nachmahlung werden nach 6 Bezügen die Kammern des Vorratsbehälters genau mit der eingestellten Mahlmenge frisch befüllt. Auch der Mahlgrad kann bis auf ein Zehntel genau eingestellt werden, so dass die Mühle optimal
Gaggia Kaffeemühle MD58S	Kurzbeschreibung: Die neue, semi-automatische Mühle MD58S bietet eine ideale Ergänzung zur GAGGIA Profi-Linie. In elegantem Silber gehalten, passt sie optimal zu den großen professionellen Siebträgergeräten wie z. B. zu der GAGGIA TS. Die Mühle mit dem Gehäuse aus lackiertem Stahl bietet mit einem abnehmbaren Bohnenbehälter, der sich mit einer Lasche zum Abnehmen verschließen lässt, besten Bedienkomfort. Für individuellen und perfekten Kaffeegenuss sorgen das in 72 Abstufungen einstellbare Mahlwerk und
Gaggia Kaffeemühle MDF schwarz	Kurzbeschreibung: Für alle, die mit der Espressozubereitung ein wahres Ritual verbinden, hat Gaggia diese automatische Kaffeemühle entwickelt. Bei jeder Betätigung des Dosierhebels werden die erforderlichen sechs bis sieben Gramm, die man für die Zubereitung eines echt italienischen Espresso benötigt, direkt in den Siebträger ausgegeben. Mit ihren sage und schreibe 39 verschiedenen Mahlstufen sind der Zubereitungsperfektion keine Grenzen gesetzt. Farbe: schwarz, weiß, schwarz_silber Abmessungen in cm (HxBx
Gaggia Kaffeemühle MM silber	Kurzbeschreibung: Der richtige Mahlgrad des Kaffees ist für die Zubereitung eines echt italienischen Espresso von ausschlaggebender Bedeutung. Im Design passend zur Gaggia?Produktpalette bietet die automatische Kaffeemühle MM ein leistungsfähiges Scheibenmahlwerk mit variablem Mahlgrad. Technische Daten: Farbe: schwarz, weiß Abmessungen in cm (HxBxT): 10x26x14 Gewicht in kg: 1,4 Anschlusswerte: 230 V / 100W Gehäuse: ABS-Kunststoff Eigenschaften: Mahlgrad einstellbar
La Pavoni Mühle Jolly	Kurzbeschreibung: Der perfekte Partner für Ihr La Pavoni-Handhebel- oder Siebträgergerät. Die ?Mühle Jolly• paßt optimal auf die Grundplatte neben die La Pavoni Espressomaschine. Technische Daten: Verstellbares Mahlwerk: ja Mahlwerk: Scheibenmahlwerk Einstellbare Mahldauer in Sekunden: nein Inhalt Bohnenbehälter: 250 g Gehäuse: Edelstahl verchromt Abmessungen B/H/T in mm: 130/300/250 Gewicht: 4,9 kg Anschlußwerte W/V: 95/230 Farbe: chrom/schwarz UVP: 259,90 ? Garantie: 2 Jahre
La Pavoni Mühle Jolly Dosato	Kurzbeschreibung: Der perfekte Partner für Ihr La Pavoni-Handhebel- oder Siebträgergerät. Die ?Mühle Jolly• paßt optimal auf die Grundplatte neben die La Pavoni Espressomaschine. Technische Daten: Verstellbares Mahlwerk: ja Mahlwerk: Scheibenmahlwerk Einstellbare Mahldauer in Sekunden: nein Inhalt Bohnenbehälter: 250 g Gehäuse: Edelstahl verchromt Abmessungen B/H/T in mm: 130/300/250 Gewicht: 4,9 kg Anschlußwerte W/V: 95/230 Farbe: chrom/schwarz UVP: 259,90 ? Garantie: 2 Jahre
Saeco Kaffeemühle Conica	Kurzbeschreibung: Die Kaffeemühle Conica besticht durch ihr besonderes Design, das hochwertige Edelstahlgehäuse und die einfache Bedienung. Die Mahldauer wird in Sekunden eingestellt, anschließend schaltet das Gerät automatisch ab. Technische Daten Verstellbares Mahlwerk: ja Mahlwerk: Scheibenmahlwerk Einstellbare Mahldauer in Sekunden: ja Inhalt Bohnenbehälter: 60 g Gehäuse: Edelstahl Abmessungen B/H/T in mm: 205/220/140 Gewicht: 1,2 kg Anschlußwerte W/V: 100/230 Farbe: Edelstahl/schwarz UVP: 49,90 • Garantie: 2
Saeco Kaffeemühle Lux	Kurzbeschreibung: Die Mühle Lux sorgt mit ihrem leistungsstarken Kegelmahlwerk für vollendeten Espressogenuß. Der Mahlgrad kann je nach Geschmack individuell eingestellt werden. Der Kaffee wird gemahlen und direkt in den Siebträger gefüllt. Technische Daten: Verstellbares Mahlwerk: ja Mahlwerk: Kegelmahlwerk Einstellbare Mahldauer in Sekunden: nein Inhalt Bohnenbehälter: 200 g Gehäuse: Edelstahl verchromt Abmessungen B/H/T in mm: 95/300/180 Gewicht: 2,6 kg Anschlußwerte W/V: 150/230 Farbe: chrom UVP: 159,90 • Gar
Saeco Kaffeemühle Nero	Kurzbeschreibung: Die Mühle Nero ist die perfekt Ergänzung für die Espressozubereitung zu Hause. Sie verfügt über ein Scheibenmahlwerk mit individuell einstellbarem Mahlgrad. Der Kaffee fällt nach dem Mahlen direkt in den abnehmbaren Vorratsbehälter. Technische Daten: Verstellbares Mahlwerk: ja Mahlwerk: Scheibenmahlwerk Einstellbare Mahldauer in Sekunden: nein Inhalt Bohnenbehälter: 250 g Gehäuse: Thermoplast verchromt Abmessungen B/H/T in mm: 100/300/190 Gewicht: 2,5 kg Anschlußwerte W/V: 150/230 Farbe: schwarz

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Die Kaffeemühle ist das ideale Utensil für Kaffeeliebhaber. Frisch gerösteter und gemahlener Kaffee ist am aromareichsten und damit eine Mühle ein absolutes Muss für Kaffee-Fanatiker.

Es gibt verschiedene Arten von Kaffeemühlen:
- Scheiben- oder Flachmühlen: Sie bestehen aus zwei identischen Mahlscheiben mit Verzahnung, die gegeneinander drehen. Sie verschleißen relativ schnell und sind deswegen nur für geringe Mengen geeignet. Nach längerer Benutzung ist das Mahlwerk heiß und zerstört das Aroma der Kaffeebohnen.
- Kegelmühlen: Sie bestehen aus einem kegelstumpfförmigen Mahlwerk, auf das aus einem Vorratsbehälter die Bohnen fallen. Das gemahlene Kaffeemehl fällt dann weiter in einen Auffangbehälter. Durch diese Funktionsweise kommen sie mit viel weniger Umdrehungen (ca. 400) aus und werden nicht so schnell heiß. Somit ist diese Mühlenart für größere Mengen besser geeignet und arbeitet aromaschonender. Auch die handbetriebenen Kaffeemühlen aus Holz, wie wir sie von Großmutter kennen, basieren auf diesem Prinzip.
- Propellermühlen wird die Art mit einem schnell drehenden Messer genannt. Für Kaffee sind diese einfachen Mühlen nicht empfehlenswert, da sie das Aroma geradezu aus dem Kaffee schleudern und keine gleichmäßige Mahlung garantieren.
- Kurbelkaffeemühle (ca.1960)Vor der Elektrifizierung des Haushalts wurden die Bohnen vielfach noch per Hand gemahlen. Dazu wurden Mühlen mit dem Prinzip der Getreidemühlen verwendet.
Für die Zubereitung von Kaffee ist der Mahlgrad von Bedeutung. Bei vielen Mühlen kann er stufenlos eingestellt werden.